ABK6 XO Family Cellar Miniatura 0.05L

Prin intermediul acestei sticle mini, ABK6 te conduce într-o călătorie de descoperire a unui coniac XO excepțional, care impresionează cu aromele sale captivante și cu postgustul incredibil de lung. De la cultivarea strugurilor, la procesul de distilare și până la momentul în care este îmbuteliat coniacul, totul se desfășoară pe domeniul Francis Abecassis, locul în care ABK6 XO Family Cellar prinde viață sub forma unei expresii subliminate a celor două terroir-uri distincte: Chez Maillard (Fins Bois Cru) și Maine Drilhon (Petite Champagne Cru). Unicitatea gustului acestui coniac se datorează tipicității strugurilor Ugni Blanc, care sunt culeși din vii cu o vechime impresionantă de 40 de ani, însă dubla distilare pe drojdii în alambicuri de cupru Charentais și învechirea inițială în butoaie noi pentru 6-8 luni, urmată de maturarea ulterioară de câțiva ani în butoaie franțuzești Limousin, sunt de asemenea factori cheie în șlefuirea gustului inconfundabil al acestui coniac. ABK6 XO Family Cellar este destinat să fie savurat sec, preferabil dintr-un pahar tip lalea, care permite o degustare optimă a complexității și bogăției sale aromatice.

Notele degustării:

Miros: Note intense de condimente și lemn dulce, însoțite de aroma sofisticată a cojilor de portocală și a smochinelor uscate.

Gust: Arome puternice de alune și nuci, învăluite în nuanțe de cedru și fructe confiate.

Finish: Lung și echilibrat.

Culoare: Ambră aurie.