BRANDY 50cl / 40% COD PRODUS: VA334
Alvisa Organic 10 ani aduce în atenţia iubitorilor de brandy savoarea unică a strugurilor Airen ecologici, un soi alb cu origini spaniole care parcurge o serie de procedee tradiţionale pentru a dărui maximum de aromă în degustare. Din dorinţa de a exprima cât mai bine caracterul varietal al soiului, Sergio del Coso monitorizează atent fiecare etapă de metamorfoză a licorii, începând cu selecţia strugurilor, continuând cu distilarea în alambicuri franţuzeşti Charentais şi finalizând cu învechirea elixirului auriu în butoaie franţuzeşti de stejar pe o perioadă de zece ani. Degustarea este cea care aprobă fineţea, complexitatea şi eleganţa acestui brandy certificat organic, care alintă simţurile cu note de lemn şi tonuri vanilate.
Notele degustării:
Miros: Note ample de vanilie, scorţişoară şi lemn nou, perfect armonizate.
Gust: Arome profunde şi intense de condimente şi lemn.
Finish: Prelung, rafinat.
Culoare: Ambră intensă.