VERMUT & APERITIV 100cl / 14% COD PRODUS: AN0035
Cuvântul aperitiv își are originile în limba franceză și înseamnă a deschide, de aceea licorile din această categorie sunt ideale pentru a fi servite sec sau cu apă minerală înainte de masă. Aperitivele au un efect benefic asupa apetitului, pregătind papilele gustative pentru preparatele ce urmează să fie servite. Există mai multe categorii de aperitive, dar majoritatea au în comun o concentrație alcoolică redusă, precum și accente ușor spicy și o aromă subtil amăruie. Este și cazul delciosului Angelli Cassis, un aperitiv pe bază de vermut, realizat din vin fortificat. Angelli Cassis este aromatizat cu coacăze negre delicioase, care oferă o aromă corpolentă și fructată licorii altfel amăruie. Baza de must fermentat a aperitivului este distilată și aromatizată, iar rezultatul este unul care echilibrează fără efort tonuri bitter cu accente de fructe acrișoare, pentru un gust perfect armonizat în pahar. Totul vine îmbuteliat la o concentrație alcoolică de 14%, într-o sticlă ușor de recunoscut și de asociat cu celebrul brand Angelli.
Notele degustării:
Miros: Note dominante de coacăze negre
Gust: Echilibru aromatic perfect, realizat între accentele amărui și aroma acrişoară de fructe
Culoare: Vișinie