Appleton Estate Signature Blend 0.7L

Signature Blend este colecția semnătură, așa cum spune și numele, a brandului Appleton Estate. Aceasta a fost relansată în 2015 și conține romuri VX cu caracteristici aparte. Appleton Estate Signature Blend este un mix ingenios de romuri excepționale distilate din melasă, de diferite tipuri, fiecare dintre ele maturat timp de cel puțin 4 ani. Procesul de maturare are loc în butoaie de dimensiuni reduse, pentru fiecare tip de rom, ca apoi mixul să fie maturat suplimentar în butoaie de stejar. Rezultatul este surprinzător, cu o culoare efervescentă de cupru, și se deschide cu un buchet de note ce fuzionează condimentele cu cremozitatea caramelelor, care anticipează o aromă unde revin condimentele fierbinți, de această dată temperate de vanilie și tonuri de unt. 

Notele degustării:

Miros: Un buchet de note contrastante, între care remarcăm condimente și tonuri de caramele, cu atingeri de pere coapte

Gust: Aroma are o corpolență medie, aducând în scenă piperul negru și chilli-ul, condimente completate de vanilie și accente de unt

Finish: Intens, puternic aromat 

Culoare: Cupru