WHISKY 70cl / 51.5% COD PRODUS: PP0214
Îmbuteliată în 2018 de Douglas Laing în numai 295 de sticle pentru a completa seria Old Particular, această expresie şi-a petrecut cei 21 de ani într-un singur butoi tip hogshead reumplut, motiv pentru care etalează un caracter extrem de elegant şi o paletă aromatică cu totul specială. Expresia se adresează mai ales celor care preferă whisky afumat, fanilor distileriei Ardmore, dar şi celor care se află la prima experienţă de acest gen, întrucât fumul ce se resimte în paleta aromatică nu este extrem de pregnant. În plus, Ardmore 21 Ani 1997 Old Particular este un must-try whisky şi pentru cei pasionaţi de aroma curată a sortimentelor din regiunea Highlands, pe care sortimentul o etalează din plin.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens, care aminteşte de nuanţe ale pământului, dar şi de coji de portocală sau piper negru
Gust: Sec şi intens, dominat de aroma murelor şi a coacăzelor negre, care se topesc într-un finish uşor afumat
Finish: Intens, fin afumat
Culoare: Ambră