VIN 75cl / 13.8% COD PRODUS: DSH035
Anima Chardonay este un vin varietal exclusivist, produs din cei mai buni struguri doar în anii de recoltă excepţionali. Expresia terroir-ului Dealu Mare petrece 5 luni în barrique-uri din stejar franţuzesc, astfel că dezvoltă nuanţe lemnoase ce vin să complimenteze linia dominantă de fruct galben, dăruindu-i eleganţă, profunzime şi un „je ne sais quoi” care trezeşte emoţie. De altfel, întreaga colecţie Anima este născută din emoţie, iar pentru a completa acest sentiment trebuie să ştiţi că gastronomic, vinul se asociază foarte bine preparatelor cu sosuri albe, prăjiturilor cu cremă de unt sau budincilor.
Notele degustării:
Miros: Note proaspete de fructe tropicale, pere aurii şi pepene galben zemos, mângâiate de influenţele lemnoase şi tonurile vanilate împrumutate în timpul maturării.
Gust: Arome intense, catifelate, unde se remarcă fructele cu miez galben şi condimentele lemnoase. Postgustul continuă în aceeaşi linie, etalând adieri de vanilie.
Culoare: Galben auriu.