VIN 75cl / 13.3% COD PRODUS: CB1009
Basilescu Autentique Rose Pinot Noir este un vin rose demisec ce aduce în scenă caracterul și potențialul deosebit al soiului Pinot Noir. Strugurii sunt recoltați în lunile august-septembrie, atunci când concentrează în pulpă aroma potrivită pentru a crea o licoare complexă, corpolentă și delicioasă. Strugurii trec apoi printr-un proces de fermentație pe drojdii selecționate, într-un mediu cu temperatură controlată. Învechirea are loc timp de 3-4 luni în vase de inox, ceea ce definitivează caracterul vinului, iar rezultatul poartă o culoare delicioasă și o aromă proaspătă, superbă, care trimite olfactiv spre păduri înverzite. Basilescu Autentique Rose Pinot Noir trebuie răcit până la 8-10 grade înainte de a fi servit împreună cu preparate din carne albă, pește, brânzeturi sau fructe.
Notele degustării:
Miros: Buchetul dezvăluie note fine de violete și ciuperci de pădure
Gust: Aroma este crocantă și oferă o aciditate plăcută, topindu-se într-un postgust de cireșe coapte
Culoare: Rose