VIN 75cl / 14.8% COD PRODUS: CB1006
Dedicată celei mai boeme perioade a Bucureștiului, colecția Îngeri din Micul Paris a cramei Basilescu celebrează în primul și primul rând creația. Spunem asta pentru că vinul este o creație în sine, de la plantare la îngrijirea soiului de struguri, de la cules la fermentat, crama Basilescu închină Feteasca Neagră, soiul său de referință, artiștilor muzicieni. Iată de ce Basilescu Îngeri din Micul Paris Fetească Neagră surprinde pe etichetă un maestru la țambal. Tot așa de melodios este și soiul de struguri Fetească Neagră din care este realizat acest vin roșu sec, de o expresivitate aparte. Cu o nuanță intensă, pe care rubinele ar fi invidioase, Basilescu Îngeri din Micul Paris Fetească Neagră dezvăluie o aromă corpolentă și plină de savoare, ce amintește de prune uscate și condimente revigorante, datorate îmbătrânirii în butoaie de stejar. Vinul își păstrează caracterul și în postgust, unde aduce cu sine tonuri de smochine. Pentru a-i surprinde întregul caracter, acest vin trebuie lăsat să se odihnească într-un decantor timp de 20-30 de minute.
Notele degustării:
Miros: Note delicioase de prune uscate, care se topesc în tonuri de piper și condimente
Gust: Arome complexe de prună uscată și condimente lemnoase, care lasă loc unui postgust cu accente dulci de smochine coapte
Culoare: Roșu rubiniu