VIN 50cl / 13.7% COD PRODUS: CB1007
Pentru Basilescu Riesling Italian, un vin alb dulce excepţional, sunt aleși cu atenție cei mai buni ciorchini de strugure. După desciorchinare, boabele trec printr-un proces de presare uşoară, după care are loc procesul de fermentație pe drojdii selecționate, realizat în rezervoare de inox la o temperatură controlată. Acest lucru concentrează aroma în vinul obţinut, care este apoi limpezit printr-un proces gravitațional. Basilescu Riesling Italian beneficiază de o perioadă de învechire de 3-4 luni, timp suficient pentru ca aroma sa să se contureze pe deplin şi pentru ca rezultatul să fie un vin desert cu un caracter complex, elegant și vivace în același timp. Basilescu Riesling Italian este ideal alături de preparate din carne albă sau brânzeturi, dar și alături de deserturi din fructe.
Notele degustării:
Miros: Un buchet delicios, cu note de fructe, unde remarcăm prospeţimea grapefruitului și dulceața caiselor
Gust: Aromele continuă linia olfactivă și aduc în scenă fructele dulci, bine coapte, completate de tonuri de flori de vară și accente crocante
Culoare: Auriu