VIN 75cl / 13% COD PRODUS: GX9113
PUR este un sortiment rosé carismatic şi vibrant, obţinut din struguri culeşi din vii tinere. Château de Berne beneficiază de o climă continentală, iar serile răcoroase conferă condiţiile ideale pentru coacerea optimă a strugurilor, aceştia fiind în general recoltaţi mai târziu decât cei de pe coastă. Pe timpul nopţii, strugurii care cresc aproape de sol sunt încălziţi de căldura acumulată de acesta peste zi, motiv pentru care vinul capătă un caracter unic. Cele două soiuri care compun acest sortiment, Grenache Noir (75%) şi Cinsault (25%), se completează reciproc excelent şi conturează un vin nuanţat, frumos structurat, care se potriveşte foarte bine cu preparate culinare moderne. Temperatura ideală de servire este de 8° - 10°C.
Notele degustării:
Miros: Buchet expresiv de fructe exotice proaspete, învăluite în accente de fructe roşii şi citrice.
Gust: Arome elegante, bine structurate, predominant fructate. Postgust bine structurat, specific vinurilor de Provence de cea mai bună calitate.
Culoare: Translucid, cu o nuanţă slabă de roz.