GIN 50cl / 47% COD PRODUS: VN0084
Blind Tiger Piper Cubeba este un gin atipic şi neobişnuit, care ia un avânt curajos pe piaţa ginurilor neconvenţionale prin folosirea unor ingrediente nespecifice băuturii, precum orz şi piper de cubeba. Ginul este distilat în loturi mici din 16 ingrediente, unul din ele fiind păstrat secret. Toate plantele sunt macerate şi distilate în alambic de cupru tip oală, ce excepţia piperului, care este dublu distilat şi adăugat ulterior băuturii. Şi pentru că tot vorbeam de secrete, denumirea brandului este inspirată de celebrele baruri Blind Tiger, cunoscute pentru faptul că vindeau ilegal alcool în timpul prohibiţiei celor care voiau să se delecteze cu gusturi sofisticate. Complex şi sofisticat este şi gustul acestui gin, care poate fi savurat sec sau cu gheaţă, folosind paharele incluse în set, dar şi într-un mix precum Gin Tonic sau Dry Martini.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens, condus de ienupăr şi piper, la care se adaugă accente discrete de violete, portocală şi lemn dulce.
Gust: Nuanţe botanice, uşor piperate, complimentate cu aroma dulce a florilor de lămâi şi portocal.
Finish: Dulceag, piperat, fin condimentat.
Culoare: Incolor.