Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard Cabernet Franc 0.75L

Oenolog de renume şi magician al soiului Cabernet Franc, Alejandro Vigil semnează încă un vin impresionant pentru Bodega Aleanna, notat cu 99 puncte James Suckling. Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard Cabernet Franc explorează potenţialul incontestabil al strugurilor Cabernet Franc 85% şi Malbec 15%, dintre care 30% nedesciorchinaţi, vinificaţi astfel încât să îşi păstreze caracterul cât mai pur, unde vinul îşi şlefuieşte personalitatea maiestuoasă printr-o maturare de 7 luni în butoaie mari de stejar franțuzesc, aflate la a doua și la a treia umplere. Rar întâlneşti o combinaţie atât de complexă, unde există şi prospeţime şi intensitate şi profunzime, unde aromele sunt concentrate şi complexe, taninii catifelaţi şi aciditatea perfect dozată cât să echilibreze masivitatea vinului. Descoperă toate aceste calităţi şi poate şi altele, savurând Bodega Aleanna Gran Enemigo Chacayes Single Vineyard Cabernet Franc la o temperatură ideală de 14-16 grade Celsius, cu preparate din carne de vită sau miel, pentru ca experienţa degustării să fie una completă.

Notele degustării:

Miros: Proaspăt şi intens totodată, cu accente generoase de fructe de pădure, prune, cireşe, mure şi violete.

Gust: Arome catifelate, concentrate în jurul fructelor roşii, cu accent pe cireşe suculente.

Culoare: Roșu rubiniu strălucitor.