GIN 70cl / 40% COD PRODUS: BO106
Bombay Original Dry Gin îşi are originile în reţeta anului 1761 şi foloseşte acelaşi proces unic de infuzare cu vapori întâlnit şi la alte ginuri semnate Bombay Sapphire, responsabil cu extragerea extrafină a aromei din fiecare plantă în parte. Opt plante exotice conturează profilul acestui London dry tradiţional, condus de aroma splendidă a ienupărului pe toată durata degustării. Toate plantele sunt culese manual şi îşi aduc aportul egal în gustul final, fie că vorbim despre piperul marocan, fie despre grăuntele paradisului Sud-African, fiind apoi ţinute separat de alcool în coşuri din cupru perforate pentru a-şi elibera aromele atunci când se ridică vaporii fierbinţi ai alcoolului. La finalul tuturor acestor procedee meticuloase se obţine Bombay Original Dry, un gin clasic, splendid armonizat, perfect de savurat în Gin Tonic, în Martini sau în faimosul Gimlet.
Notele degustării:
Miros: Note ierboase ample, care aduc în prim plan ienupăr şi angelică, dar şi nuanţe citrice, puţin picante.
Gust: Arome uşor dulci, care îmbracă frumos nucleul de ienupăr, angelică şi lămâie amară.
Finish: Piperat, uşor spicy.
Culoare: Incolor.