VIN 75cl / 12.5% COD PRODUS: XG7682
Strugurii care intră în compoziţia acestui vin roşu cu tradiţie în Italia sunt cultivaţi prin metoda 'cordone speronato', fiind apoi recoltaţi, presaţi şi fermentaţi cu macerare în recipiente din lemn, la temperatură controlată, pentru a păstra foarte bine aroma şi alcoolul. Soiurile Sangiovese, Cabernet Sauvignon şi Merlot se completează reciproc excelent pentru a da naştere unui vin cu personalitate remarcabilă, a cărui învechire durează 4-5 luni. Sortimentul toscan este bine echilibrat, are un caracter complex şi o structură bună, iar buchetul său se potriveşte foarte bine alături de preparate pe bază de carne de vânat, mezeluri uscate şi brânzeturi maturate. Temperatura ideală de servire este de 16-18°C.
Notele degustării:
Miros: Note clare de fructe de pădure, completate elegant cu un strop de condimente.
Gust: Un buchet proaspăt şi nuanţat, dominat de arome de fructe de pădure şi cireşe zemoase.
Culoare: Roşu rubiniu.