Bottega Aldo Grappa Barricata 1L

Bottega Aldo Grappa Barricata este un omagiu adus fondatorului Aldo Bottega și măiestriei de care acesta a dat dovadă în postura sa de maestru distilator. Urmând calea tatălui său, Aldo Bottega a descoperit secretul distilării tescovinei în alambicuri, licorile astfel obţinute făcând astăzi deliciul iubitorilor de grappa din toate colţurile lumii. Puţin spus sofisticată, Bottega Aldo Grappa Barricata explorează aromatica pură a tescovinei din struguri Pinot, Cabernet și Merlot, unde pieliţele celor trei soiuri parcurg trei faze diferite de distilare în alambicuri tradiționale din cupru, încălzite la bain-marie, licoarea fiind apoi păstrată în baricuri pentru a-şi rafina pe deplin gustul. Savurează Bottega Aldo Grappa Barricata seacă, după masă, la o temperatură ideală de 10-12 grade Celsius, ca ingredient-surpriză în cocktail-uri şi în long drinks sau în combinaţie cu ciocolată, prăjituri cu cacao sau biscuiți.

Profil aromatic: Buchet intens, care încântă cu note fructate, lemn, condimente şi accente delicate de vanilie, urmat de un gust corpolent și catifelat, care aduce în scenă fructe şi lemn.

Culoare: Ambră strălucitoare.