Boulard Extra 0.7L

Calvados Boulard Extra reprezintă încununarea a șapte ani de neclintită dedicare, timp în care au fost selectate cu maximă meticulozitate cele mai vechi și prețioase calvadosuri din elita pivnițelor Boulard. Acestea au fost îmbinate cu măiestrie pentru a da naștere unui produs unic, care întruchipează perfecțiunea tradiției și care invită la savurarea unei aromatici complexe, pe alocuri hipnotizante, unde lemnul și notele fructate se completează splendid. Acest calvados nobil încântă mai întâi cu un buchet aromatic rafinat, unde eleganța notelor fructate se îmbină cu delicatețea violetelor, noblețea stejarului și o sugestie enigmatică de fum, invitând la un gust sofisticat și seducător, conturat în jurul notelor fructate. Boulard este pionierul metodei dublei distilări în Pays d'Auge, un proces adoptat încă din 1825 și recunoscut oficial în 1942, când brandului i se acordă denumirea de origine controlată (AOC) pentru Calvados Pays d’Auge. Această tehnică complexă implică două încălziri succesive pe foc deschis, păstrând doar "inima" distilatului. După distilare, proaspăt obținutele eaux-de-vie sunt maturate în butoaie de stejar franțuzesc până când ating perfecțiunea gustului și a culorii.

Notele degustării:

Miros: Elegant, echilibrat și plin, cu o unitate aromatică fructată, note de violete, stejar nobil, lemn dulce și tonuri fine de fum.

Gust: Arome bogate de fructe, cu accent pe dulceață de gutui și măr caramelizat.

Finish: Prelung, intens aromat, cu inserții de lemn dulce și cafea.

Culoare: Ambră cu nuanțe de cupru.