Boulard Grand Solage 0.7L

Descoperă eleganța și rafinamentul inegalabil livrat de Boulard Grand Solage, un amestec magistral de calvados din Pays d’Auge cu vârste cuprinse între 2 și 5 ani și calități complementare, meticulos combinat în proporții secrete. Boulard deține una dintre cele mai vechi distilerii cu alambicuri de cupru din regiunea Coquainvilliers, o zonă unde măiestria veche de generații și inovația se îmbină pentru a crea un calvados excepțional. Calvados Boulard este pionierul dublei distilări în Pays d'Auge, o metodă adoptată încă din anul 1825 și recunoscută în anul 1942, când brandului i se acordă denumirea de origine controlată (AOC) pentru Calvados Pays d’Auge. Dubla distilare implică două încălziri succesive pe foc deschis - prima încălzire transformă cidrul în "brouillis", iar a doua încălzire distilează din nou brouillis pentru a obține "bonne chauffe". În timpul distilării, doar "inima" distilatului este păstrată, iar după distilare, eaux-de-vie sunt turnate în butoaie de stejar franțuzesc, unde taninurile lemnului se împletesc armonios cu aromele fructate ale calvadosului, conferindu-i o nuanță subtilă de aur și ambră. Alege Calvados Boulard Grand Solage pentru a te bucura de un gust inconfundabil, rezultat al unei moșteniri ce transcende generații.

Notele degustării:

Miros: Note bogate de măr, specifice terroir-ului Pays d’Auge, la care se adaugă inserții vanilate.

Gust: Catifelat, elegant, intens fructat.

Finish: Prelung, aromat.

Culoare: Auriu cupru.