CAORUNN

Ginul scoţian Caorunn este dăruit lumii de către Distileria Balmenach, localizată în inima Parcului Național Cairngorm, detaliu ce facilitează distilarea licorii din ingrediente autohtone, culese manual în fiecare sezon cu respect față de natură. Aici, infuziile botanice sunt realizate manual de însuși Gin Master-ul Caorunn, iar ginul este distilat în singura Copper Berry Chamber funcțională din lume. În această instalație, mixul unic de 6 ingrediente botanice tradiționale și 5 ingrediente botanice sălbatice, culese manual, este întins peste patru tăvi perforate, iar când vaporii de alcool circulă prin instalație, aceştia sunt infuzați cu arome subtile de plante, rădăcini şi condimente. Prin acest proces, Caorunn invită iubitorii de gin să redescopere savoarea ingredientelor naturale locale, oferind totodată o experiență aromatică mai mult decât sofisticată cu fiecare degustare.