GLENGOYNE

Cei aproape 200 de ani de tradiţie şi-au pus amprenta asupra stilului ce defineşte Glengoyne. Totul a început în anul 1820, când George Connell a început distilarea ilicită într-o locaţie secretă, unde se află astăzi distileria Glengoyne. În anul 1870 distileria a făcut o mutare care a influenţat aroma Glengoyne, şi anume învechirea în butoaie de sherry, conferind totodată complexitate şi blândeţe băuturii. Cu toate acestea, uscarea orzului fără fum de turbă influenţează cel mai mult produsul finit pentru că permite evidenţierea aromelor naturale. Rezultatul este un whisky diferit de sortimentele din nordul regiunii Highlands, dar şi de cele din Islay.