GLENKINCHIE

Distileria a fost fondată în anul 1825 de fermierii John şi George Rate în apropierea oraşului Edinburgh şi a funcţionat o perioadă cu denumirea Milton. Numele Glenkinchie a fost adoptat în 1837, iar începuturile au fost destul de timide. Distileriei i-au trebuit nu mai puţin de 150 de ani pentru a atinge culmile gloriei în anii 1980. Majoritatea cantităţii de single malt a fost dintotdeauna folosită pentru a intra în compoziţia unor blenduri celebre precum Haig, Dimple şi Dewar's. Doar 10% din producţia de 1,6 milioane de litri pe an este orientată spre îmbutelierea ca single malt. Sortimentele Glenkinchie se potrivesc foarte bine ca aperitiv, datorită delicateţii şi aromei plăcute, uşor florale. Brandul Glenkinchie este reprezentantul Lowland în seria Diageo's 'Classic Malts' încă din anul 1988.