GURKTALER

Un brand ce vorbește despre frumusețea naturală a Alpilor austrieci, dar și despre măiestria locală de a crea lichioruri premium, Gurktaler a luat naștere sub stindardul catedralei Gurk şi semnează lichioruri delicioase ce se disting de alte licori din aceeaşi categorie prin rețeta care conține un ingredient cu totul special: ierburi alpine proaspete. Deși rețetele complete ale lichiorurilor Gurktaler sunt secrete bine păstrate, știm că atât cultivarea, cât și rafinarea ingredientelor, au loc în localitatea Carinthia din sudul Austriei, o dovadă în plus asupra autenticității lor. Ierburile din compoziția licorilor Gurktaler sunt plantate primăvara în grădina catedralei, conform reglementărilor agriculturii organice, iar după recoltare, acestea sunt transportate către catedrală unde sunt atent sortate și scufundate în alcool timp de câteva zile. Ulterior, extractul obținut este rafinat după tehnici secrete și păstrat în cuve din oțel inoxidabil până la îmbuteliere, proces ce are loc pe data de 15 august, cu ocazia sărbătorii religioase dedicate Sfintei Maria.