PETROLO
Petrolo este un brand italienesc ce produce vinuri într-una din regiunile în care meșteșugul cultivării viței de vie a fost recunoscut încă din secolul al XVII-lea, Chianti, de către Cosimo, Mare Duce de Toscana. Edictul prin care acestea a pus bazele industriei vinicole în Chianti împărțea regiunea respectivă în patru zone: Chianti, Carmignano, Pomino și Val d’Arno di Sopra (zona podgoriilor aparținând Petrolo). Un secol mai târziu, în 1834, proprietarul de atunci al podgoriei, agronomul Giorgio Perrin, enumeră calitățile solului din Petrolo, lăudând gustul soiului Sangiovese. Tot de atunci datează și practica de a cultiva și soiuri franțuzești, care în amestec cu cel autohton, să confere o aromă unică vinurilor. În anii 1940, proprietatea este cumpărată de familia Bazzocchi, care se dedică producției de vinuri respectând cu strictețe procedurile tradiționale. De atunci și până în prezent, microclimatul deosebit de care se bucură Petrolo, în care podgorii întinse de viță de vie împart terenul cu păduri răcoroase și plantații de măslini, conferă un caracter unic terroir-ului, care la rândul său, se reflectă în aroma perfect echilibrată a diverselor varietăți de struguri.
Citeste mai mult