SAN MARZANO

Din 1962, San Marzano aduce vinul tipic din regiunea Puglia pe mesele clienților săi. San Marzano este numele unui sat aflat între Marea Ionică și cea Adriatică, unde în 1962, 19 producători de vin s-au reunit și au fondat Cantine San Marzano. Pe atunci vinul comercializat era Primitivo di Manduria și nu devenise încă un simbol al regiunii. Relansarea Cantine San Marzano începe însă în 1982, odată cu sosirea lui Francesco Cavallo în funcția de președinte al Consiliului de directori. Anul 1996 marchează transformarea Cantine San Marzano în brand, odată cu scoaterea pe piață a sticlelor de vin îmbuteliate cu ajutorul unei linii tehnologice moderne. Odată cu intrarea în noul mileniu, Cantine San Marzano relansează produsul lor iconic,  Primitivo di Manduria în ediția Sessantani, care omagia tradiția și spiritul viticulturii locale şi care s-a bucurat din nou de laudele publicului iubitor de vinuri alese. Cincisprezece ani mai târziu, San Marzano inaugurează un centru de cercetare a vinurilor indigene uitate sau mai puțin cunoscute, într-o fermă din secolul al XVI-lea, complet restaurată. Din acest loc istoric, Cantine San Marzano dorește să continue să încânte amatorii de vin cu povestea aromei mediteraneene pe care vinurile casei o poartă-n ADN.