SCHLOSS JOHANNISBERG

Schloss Johannisberg produce vinuri de 1200 de ani, iar începând cu anul 1720 crama produce exclusiv vinuri Riesling, fiind prima cramă din lume axată pe acest soi. Domeniul se întinde pe 50 de hectare, este înclinat exclusiv către sud, la 45 de grade și se ridică la 182 de metri deasupra nivelului mării, caracteristici ce constituie fundația unor vinuri excepționale. Aici, diferența semnificativă dintre temperaturile din timpul zilei și cele din timpul nopții favorizează profilul aromatic și gustativ al strugurilor, care odată transformaţi în vin, spun o poveste despre pasiune, responsabilitate și mândria de a produce licori premium. Schloss Johannisberg mai deține și 300 de hectare de pădure în nordul regiunii, zonă de unde provine lemnul de stejar autentic local folosit ca materie primă pentru butoaiele din cramă. Textura naturală a stejarului de aici influențează în bine caracterul și calitatea Riesling-urilor de top Schloss Johannisberg, odihnite în pivnița veche de 900 de ani care adăposteşte astăzi nu mai puţin de 25000 de vinuri prețioase, cel mai vechi dintre ele datând din anul 1748.