STRATHISLA
Distileria Strathisla este localizată în Speyside şi este deţinută în prezent de Pernod Richard. De-a lungul timpului, Strathisla a fost adesea asociată cu Chivas Regal. Aceasta a fost înfiinţată de către George Taylor şi Alexander Milne în anul 1786 (sub denumirea de Milltown şi mai târziu Milton), ceea ce înseamnă că este una dintre cele mai vechi distilerii aflate astăzi în funcţiune. Distileria Strathisla a supravieţuit unui incendiu, unei explozii, unei arestări (Jay Pomeroy în anii 1940) şi mai apoi falimentului. În anul 1949, distileria este cumpărată de Chivas Brothers şi cunoaşte o perioadă înfloritoare. Sortimentele create sub marca Strathisla sunt recunoscute ca fiind unele dintre singurele malţuri din Speyside care suportă o învechire prelungită în butoaie de sherry. Apa folosită pentru obţinerea sortimentelor provine din izvorul Broomhill, cunoscut pentru conţinutul bogat în calciu şi pentru absenţa turbei.
Citeste mai mult