SUERTES DEL MARQUES
Suertes Del Marques îşi are originile în Insulele Canare şi deține crama aflată în regiunea de nord a Tenerifelor, dotată cu butoaie din ciment de diverse volume în care îşi fermentează vinurile. Tot aici are loc și rafinarea vinurilor Suertes Del Marques până ating perfecţiunea gustului, prin maturare în butoaie din stejar franţuzesc ce variază la rândul lor în dimensiune. Pentru expresiile ce-i poartă semnătura, crama foloseşte soiuri native Insulelor Canare, celebrând astfel îndelungata istorie viticolă a regiunii prin struguri ce provin exclusiv din Valle De La Orotava. Climatul specific insulei Tenerife și terroir-ul de aici fac ca soiurile de struguri Vijariego Negro, Baboso Negro, Castellana Negra, Malvasia Rosada sau Volcanic Torrontés să poată fi fructificate la cel mai înalt nivel de calitate, pentru a anima vinuri ce sunt încadrate în trei categorii: vinurile Village, realizate din struguri ce provin de la viticultorii locali și din podgoriile brand-ului, vinurile Single Vineyard, realizate din struguri ce provin exclusiv din podgoriile Finca El Esquilón și vinurile Special.
Citeste mai mult