LAMBRUSCO 75cl / 8% COD PRODUS: PP045
Supranumit moștenitorul modern al celebrelor vinuri Ca' de' Medici de odinioară, acest Lambrusco Remigio Premium Dolce captivează cu profunzimea sa aromatică şi cu intensitatea sa cromatică, ambele datorate în mare măsură atenției pentru detalii ce urmăreşte întregul proces de vinificaţie, de la strugure, la rezultatul final. Ca' de' Medici Lambrusco Remigio Premium Dolce este realizat din 3 soiuri de struguri – Lambrusco Marani în proporție de 30%, Maestri în proporție de 30% și Salamino în proporție de 40%. Vinificarea se face în roșu, procesul de fermentație se realizează la temperaturi controlate, iar învechirea durează 2 ani. Rezultatul este un vin premium versatil, care poate fi savurat alături de preparate din carne, brânzeturi proaspete, fructe sau deserturi. Ca' de' Medici Lambrusco Remigio Premium Dolce se servește la o temperaură ideală cuprinsă între 8 și 10 grade Celsius, temperatură care permite exprimarea întregului potenţial aromatic al vinului.
Notele degustării:
Miros: Buchetul olfactiv este dominat de note fructate specifice soiului Lambrusco Maestri
Gust: Arome intense de fructe roşii, dulci-acrişoare, accentuate frumos de perlajul dens
Culoare: Aproape negru, cu reflexii purpurii