Compagnia Siciliana Pacificus Syrah 0.75L

Atunci când bagheta magică a oenologului Mario Ercolino atinge strugurii, aceştia animă vinuri extraordinare, reprezentative pentru terroir-ul sud-italian din Campania. Mai mult decât atât, în podgoria Montedidio, viţele coc struguri Syrah intens parfumaţi, care la rândul lor înzestrează acest vin cu arome intense şi cu o eleganţă aparte, frumos evidenţiată de elementele decorative inspirate de dantela siciliană, inscripţionate pe sticlă. Apreciat cu 97 Puncte Luca Maroni, Campagnia Siciliana Pacificus Syrah petrece o perioadă de 6 luni în butoaie de stejar, pentru ca la final rafinamentul să i se dezvăluie şi mai pronunţat în pahar, pe durata degustării. Savurează vinul la o temperatură recomandată de 15-18 grade Celsius, pentru a-i da ocazia să-şi etaleze din plin calităţile, asociat cu fripturi, carne la grătar sau brânzeturi maturate.

Notele degustării:

Miros: Note delicate de fructe negre, care par că plutesc într-o armonie perfectă.

Gust: Arome complexe, bine echilibrate, cu accent pe dude negre, afine, coacăze negre, lemn dulce şi o aciditate plăcută.

Culoare: Roşu rubiniu, cu accente violet.