CONIAC 70cl / 40% COD PRODUS: CD0187
Maison Camus foloseşte doar butoaie extraordinare atunci când îşi propune să obţină expresii gândite să taie respiraţia, aşa cum este Extra Dark & Intense Cognac, o abordare mai intensă şi mai puternic aromată a celebrului Extra Elegance, care păstrează însă aceeaşi puritate şi eleganţă a gustului. Patrick Leger, Cellar Master Camus, a ales cu grijă eaux-de-vie din Fine Champagne şi Borderies învechite între 30 şi 50 de ani, care să compună ceea ce avea să devină un elixir preţios, golind apoi butoaiele în care erau păstrate pentru a le arde în interior atât cât este nevoie şi a le regenera potenţialul aromatic. Maturarea finală a coniacului are loc în butoi regenerat, acesta fiind testat periodic pentru ca maturarea să fie oprită atunci când este atinsă perfecţiunea gustului. Şi pentru că un gust perfect nu poate fi captat decât într-o sticlă cu design deosebit, a fost ales acest model cu linii fine,elegante, care accentuează nobleţea şi preţiozitatea lichidului din interior.
Notele degustării:
Miros: Nuanţe intense de turtă dulce, nuci de macadamia, cireşe uscate şi apă de trandafir.
Gust: O avalanşă de note cremoase, ciocolată cu lapte, unt, espresso şi nuci, învăluite în tonuri condimentate.
Finish: Lung, catifelat, condimentat.
Culoare: Ambră, cu străluciri topaz.