GIN 70cl / 41.8% COD PRODUS: VN0016
Caorunn este distilat în Highlands, Scoţia, acolo unde cinci ingrediente locale şlefuiesc caracterul splendid al unui gin artizanal fără asemănare, distilat în loturi mici. Gin Master Simon Buley foloseşte cel mai pur alcool din cereale, apă pură de izvor şi 11 plante pentru a crea un gin cu tradiţie, pentru lumea modernă. Scoruşa este ingredientul principal al ginului şi planta care îi inspiră denumirea. Alături de ea regăsim mirt, iarbă neagră, măr roşu şi frunză de păpădie, toate ingrediente specific scoţiene care conferă arome deosebite ginului. Caorunn, pronunţat ‘ka-roon', se comportă exemplar într-un mix Gin Tonic, iar degustarea devine cu atât mai specială dacă adăugăm două felii de măr roşu combinaţiei.
Notele degustării:
Miros: Buchet proaspăt, crocant, descris de note florale, impresii citrice şi adieri fin condimentate.
Gust: Arome fine, uşor dulci, care alunecă spre ienupăr, iarbă neagră, mirt, scoruşă şi coriandru.
Finish: Fresh, uscat, uşor balsamic.
Culoare: Incolor.