PROSECCO 75cl / 11% COD PRODUS: PP077
Aromele pure ale strugurilor Glera copţi în viile fabuloase din arealul Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. dau naştere unor vinuri spumante splendide, iar Carpene Malvolti 1868 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra-Brut este un astfel de exemplu ce îmbină calităţile unui terroir excepţional cu viziunea unică a fondatorului Antonio Carpene. Solul calcaros specific acestei zone conferă o structură excelentă spumantului obţinut prin metoda Charmat, echilibrând concentraţia scăzută de zahăr rezidual şi oferind o experienţă a degustării extrem de plăcută şi de lejeră. Separat de aromatica savuroasă, Carpene Malvolti 1868 Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra-Brut captivează şi cu un perlaj fin, care se resimte excelent atunci când spumantul e savurat rece, la o temperatură ideală de 6-8 grade Celsius, ca aperitiv sau ca însoţitor al preparatelor vegetariene lejere sau a aperitivelor cu peşte.
Notele degustării:
Miros: Buchet floral, complimentat cu accente proaspete de citrice.
Gust: Arome fresh, crocante, care compun un gust uscat, cu totul special.
Culoare: Galben pai.