VIN SPUMANT 75cl / 11% COD PRODUS: PP074
Casa Coller Vino Spumante Rose Brut poartă amprenta soiurilor Trebbiano, Pinot Nero și Garganega, prin struguri culeși manual din regiunile cu tradiţie din nordul Italiei. Toţi strugurii sunt vinificați pe pielițe, licoarea fiind supusă unui dublu proces de fermentație, primul la temperatură controlată, iar al doilea realizat prin metoda Charmat. Casa Coller Vino Spumante Rose Brut dezvoltă un caracter fructat minunat, care se dezvăluie în totalitate la o temperatură de servire cuprinsă între 6 și 8 grade Celsius, în degustări solitare, ca vin aperitiv, sau alături de preparate japoneze sau pește crud.
Notele degustării:
Miros: Buchet olfactiv fin parfumat, care încântă cu note de căpșune, rodie și banane
Gust: Arome fructate şi nuanţe saline crocante, care se topesc într-un postgust proaspăt, uşor sărat
Culoare: Roz pal