VIN 75cl / 15% COD PRODUS: LC2015
Din inima regiunii Saint-Émilion, celebrul Château Poesia aduce în fața iubitorilor de vin o operă de artă, un vin de excepție obținut din culturi organice și sustenabile, unde strugurii sunt culeși manual cu o grijă deosebită. Château Poesia produce un număr limitat de doar 35.000 de sticle din fiecare ediție a acestui vin prețios, notat cu 95-96 puncte James Suckling, unde soiurile Merlot 70% și Cabernet Franc 30% coapte pe terroir unic strălucesc pur și simplu și produc o adevărată simfonie a aromelor. Încă de la prima înghițitură se remarcă eleganța și caracterul sofisticat al vinului, unde taninii fini asigură o textură catifelată, iar prospețimea se resimte excelent. Vinificarea presupune fermentația în recipiente din oțel inoxidabil și apoi maturarea vinului cu grijă, timp de 18-24 luni în butoaie de stejar franțuzesc, dintre care 80% noi. La final, Chateau Poesia Saint Emilion Grand Cru are toate atributele pentru a deveni o bijuterie în colecția oricărui cunoscător și se potrivește perfect cu preparate culinare rafinate, deserturi delicioase cu fructe roșii sau negre, dar și cu ciocolată. Cu un conținut alcoolic de 15%, temperatura ideală de servire a acestui vin căruia cunoscătorii îi atribuie punctaje impresionante, este cuprinsă între 16-18°C.
Notele degustării:
Miros: Note ample de prune, coacăze negre, ciocolată cu alune și lemn dulce, complimentate cu accente de piatră, măsline și violete.
Gust: Parfumat, cu o corpolență medie și tanini fini, gustul dezvăluie o suită complexă de arome ce oglindesc fidel soiurile și terroir-ul prin fructe negre, ciocolată și o mineralitate splendidă.
Culoare: Roșu-granat, cu tonuri purpurii.