VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: LA162
Contesa Cerasuolo D'Abruzzo este supranumit „vinul de o noapte” deoarece petrece doar câteva ore pe pielițe în procesul de vinificație, timp în care îşi dezvoltă şi minunata nuanţă de roz ce-l defineşte. Pentru acest vin rose, strugurii din soiul Montepulciano d’Abruzzo sunt culeși manual în cea de-a doua jumătate a lunii octombrie și macerați timp de 18 ore, vinul fiind maturat ulterior în cuve din oțel inoxidabil pe o perioadă de trei luni. Procesele alese de producători păstrează foarte bine prospețimea naturală a strugurilor, definitivând un vin tânăr, vioi, care încântă cu melanjul său aromatic floral-fructat, perfect de savurat rece, alături de antreuri italiene cu specialităţi din carne maturată, brânzeturi semi-maturate, pește, supe din pește sau sushi.
Notele degustării:
Miros: Buchetul împletește delicat note parfumate de trandafir și violete cu accente fructate de rodie zemoasă
Gust: Arome proaspete, concentrate pe fructe roşii şi flori, cu o aciditate plăcută
Culoare: Roz strălucitor