VIN 75cl / 13% COD PRODUS: CR009
Vinurile cramei Corcova sunt recunoscute pentru acel „gout du terroir”, datorită complexului de elemente necesare unei dezvoltări optime ale strugurelui: climatul temperat-continental, solurile bogate în minerale și vița de vie nobilă. Astfel, nu doar cupajele cramei Corcova sunt excepționale, ci și vinurile realizate exclusiv dintr-un singur soi de struguri, așa cum este Corcova Reserve Chardonnay. Acest vin alb sec etalează o fațetă excelentă a soiului Cardonnay, grație unei maturări în butoaie de stejar franțuzesc timp de 7 luni. Rezultatul este unul complex, așa cum era de așteptat, cu un buchet extraordinar care îmbină note citrice, migdale și nuci. Aroma ridică ștacheta și mai sus, cu tonurile sale intense și condimentate, astfel că vinul e ideal pentru asocieri culinare îndrăznețe precum carnea de prepeliță, sushi-ul, fructele de mare sau preparatele din ciuperci.
Notele degustării:
Miros: Un buchet complex, unde regăsim a abundență de fructe coapte, la care se adaugă accente de migdale și nuci, citrice, tușe de lemn de cedru, dar și cremozitatea untului
Gust: Aroma este intensă și condimentată, provocând la noi aventuri și asocieri culinare îndrăznețe
Culoare: Aurie cu reflexii argintii