VIN 75cl / 13.5% COD PRODUS: CR003
Condițiile climatice și de sol din județul Mehedinți, acolo unde crama Corcova deține podgoriile, sunt ideale pentru mai multe tipuri de soiuri de struguri, oferind ocazia fiecăruia să își dezvolte adevăratul potențial. Oenologul cramei Corcova a realizat un cupaj fabulos, menit să dea naștere unui vin surprinzător prin armoniile sale aromatice, denumit simplu Corcova Rose. Acesta este realizat din soiul de struguri Syrah în proporție de 46%, Cabernet Sauvignon în proporție de 31%, Merlot în proporție de 20.5% și Fetească Neagră în proporție de 2.5%. După recoltarea strugurilor, în luna octombrie, aceștia sunt presați direct și apoi fermentați la temperatură controlată. Maturarea ulterioară are loc în cisterne, pe drojdii, iar rezultatul este un vin rose sec, de culoarea somon, ideal pentru a fi savurat vara. Acesta se deschide cu un buchet de note care invocă fructele și preparatele de patiserie, ca apoi să se topească într-o aromă excepțional de mătăsoasă, care aduce în scenă tonuri de fructe roșii.
Notele degustării:
Miros: Un buchet de note gurmande, dintre care se remarcă piersica și para, la care se adaugă tonuri delicioase de produse de patiserie, precum brioșa franțuzească
Gust: Aroma este excepțional de mătăsoasă, cu accente de fructe roșii
Culoare: Rose somon