Corte Guala Valpolicella Ripasso Superiore 0.75L

Valpolicella Ripasso Superiore este produs prin dubla fermentare a vinului pe tescovină de Amarone, cu contact de câteva zile la temperatură scăzută, atât cât să dezvolte o nuanţă intensă şi o concentraţie aromatică crescută. Corte Guala Valpolicella Ripasso Superiore captează calităţile soiurilor Corvina, Molinara şi Rondinella şi dezvoltă un caracter intens fructat, cu o corpolenţă semnificativă, astfel că se potriveşte foarte bine cu fripturi, chorizo sau brânzeturi semimature. Splendidul vin veneţian se savurează la o temperatură ideală cuprinsă între 16 şi 18 grade Celsius, care permite etalarea tuturor nuanţelor aromatice în pahar, invitând de altfel şi la o degustare meditativă.

Notele degustării:

Miros: Parfum generos, plin de fructe roşii şi negre, piper, vanilie şi adieri de pielărie.

Gust: Catifelat, intens fructat, dominat de prune, cireşe negre, mure şi fructe roşii scăldate în cuişoare, vanilie şi un pic de piper.

Culoare: Roşu rubiniu intens.