WHISKY 70cl / 43% COD PRODUS: QE3987
Alături de sortimentele Valour, Luceo şi Regalis, Dalmore Dominium face parte din colecţia Fortuna Merita, o serie creată sub bagheta maestrului Richard Paterson, care reprezintă practic o interpretare modernă şi actuală a stilului Dalmore. Sortimentul este învechit în butoaie din lemn de stejar alb american, urmând să fie transferat apoi în butoaie de sherry Matusalem aflate la prima umplere, graţie cărora reuşeşte să contureze un buchet mai nuanţat şi mai complex. Single malt-ul are un profil dulceag, de aceea cei care preferă sortimentele cu influenţe de sherry se vor îndrăgosti iremediabil de personalitatea sa armonioasă.
Notele degustării:
Miros: Un buchet dominat de arome de sherry, la care se adaugă tonuri de marţipan şi miere.
Gust: O simfonie de arome de fructe uscate, gemuri şi ciocolată neagră, învăluite în accente vibrante de lemn dulce, scorţişoară şi nucşoară.
Finish: Lung, cu influenţe iniţiale de miere şi un strop de piper.
Culoare: Mahon.