VERMUT & APERITIV 75cl / 18% COD PRODUS: PD0134
Del Professore Vermouth Di Torino Superiore este o licoare spectaculoasă în degustare, creată în ediţie limitată pe o bază de vin piemontez Ettore Germano 2013 Barolo Carretta şi aromatizată cu un amestec secret de ierburi, menit să ofere conotaţii aromatice incredibil de savuroase acestui vermut italian cu totul special. Băutura parcurge o dublă maturare, una constând în învechirea vinului înainte de adăugarea ierburilor şi una ca vermut, pe o perioadă de 3-6 luni, astfel că gustul încântă cu arome dominante de pelin şi o pleiadă de condimente intense. Degustarea ideală pentru Del Professore Vermouth Di Torino Superiore presupune savurarea sa seacă, uşor răcit, însă gustul său special poate fi completat şi prin adăugarea câtorva cuburi de gheaţă şi a unei felii de portocală.
Notele degustării:
Miros: Parfum intens, concentrat în jurul nuanţelor de pelin, nucşoară, lemn, cuişoare, vin roşu şi cola.
Gust: Arome ample de fructe şi pelin, complimentate cu vanilie şi condimente fierbinţi, specifice sezonului rece.
Finish: Lung, amărui-condimentat.
Culoare: Roşu cărămiziu.