GIN 70cl / 43% COD PRODUS: UK1371
Inspirat din UK şi bazat pe reţeta fostului preşedinte al companiei Dictador, Dario Parra, un mare iubitor de gin, sortimentul columbian impresionează prin complexitatea sa aromatică şi delicateţea cu care aceasta se dezvăluie. Iniţial, reţeta a fost creată pentru consum personal, însă astăzi a pus bazele unui produs multipremiat cu buchet amplu şi inedit, în compoziţia căruia regăsim o varietate de ierburi, rădăcini, fructe şi condimente, distilate separat. Ginul rezultat este învechit în butoaie din lemn de stejar şi apoi filtrat pentru a obţine o băutură incoloră.
Notele degustării:
Miros: Buchetul etalează note dulci-amărui de plante, fructe şi condimente, în special ienupăr, lămâie, piper şi angelică, completate cu ghimbir şi scorţişoară.
Gust: Arome bogate, clasice, în special ienupăr, ghimbir şi portocală amară, la care se adaugă câteva influenţe dulcege.
Finish: Delicat, deosebit.
Culoare: Incolor.