ROM 70cl / 40% COD PRODUS: RD1192
Jerarquía este colecţia Dictador ce ne aduce cu un pas mai aproape de comori vechi şi rare din lumea romului, păstrate sub atenta supraveghere a familiei Parra într-o locaţie secretă din Columbia. Fiecare butoi de rom ce ajunge să facă parte din această colecţie capătă arome unice, cu adevărat spectaculoase în degustare, definite atât de tipul de butoi, cât şi de perioada de maturare la care sunt supuse butoaiele de stejar american, sherry sau vin de Porto. Jerarquía înseamnă ierarhie în limba spaniolă, iar acest vintage din 1985 este al doilea cel mai matur rom din gama Pardo ce presupune o învechire în butoaie de stejar american şi butoaie de vin de Porto. În aceste butoaie, gustul atinge perfecţiunea, iar nuanţa capătă valenţe strălucitoare, conturând o experienţă a degustării care cuprinde toate simţurile. Trăgând linie, Dictador Jerarquía Pardo 1985 35 de ani este un rom ce impresionează cu fiecare notă din buchet, aranjată cu mâna parcă să definească o aromatică de neuitat, disponibilă în ediţie limitată de doar 300 de sticle.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens aromat, care dezvăluie nuanţe de măr roşu, gutuie, curmale şi portocale dulci înmuiate în ciocolată.
Gust: Arome ample de portocale roşii şi lemn, învăluite în accente de vanilie, cuişoare şi accente fine de piele.
Finish: Catifelat, fructat, condimentat uşor cu scorţişoară şi cacao.
Culoare: Mahon.