VIN 150cl / 13.5% COD PRODUS: AB804
Coeur de Grain Rose face parte din elita vinurilor rosé, fiind unul dintre cele mai prestigioase sortimente din lume. Strugurii culeşi manual, cu deosebită atenţie, selecţionarea manuală, vinificarea delicată şi învechirea în butoaie din lemn de stejar franţuzesc pe o perioadă de 6-9 luni conferă complexitate, echilibru şi eleganţă acestui sortiment inedit. Chateau Romassan este localizat pe un teren predominant calcaros, iar familia Ott a cumpărat domeniul în anul 1956. Coeur de Grain Rose este rezultatul muncii, experienţei şi pasiunii acestei familii, a cărei dorinţă a fost crearea unor sortimente exemplare, de cea mai bună calitate. În compoziţia sortimentului intră struguri din soiurile Cinsault, Grenache, Syrah şi Cabernet Sauvignon, care se armonizează perfect pentru a contura un caracter expresiv şi sofisticat vinului. Acesta poate fi servit ca aperitiv sau alături de preparate pe bază de peşte şi fructe de mare.
Notele degustării:
Miros: Note florale proaspete şi elegante, completate de note de caise, piersici, fructe de pădure roşii, grepfrut şi un strop de condimente.
Gust: Un buchet seducător, care combină arome de zmeură, piersică zemoasă, lămâie şi un strop de vanilie.
Postgust: Lung, fructat, cu accente parfumate de caprifoi.
Culoare: Roz somon, cu tonuri aurii.