PROSECCO 75cl / 11.5% COD PRODUS: PD0035
Donelli Prosecco Scaglietti Brut este originar din zonele Conegliano și Valdobiaddena ale Italiei, cunoscute pentru terroir-urile ce oferă prosecco de o calitate excepțională. Expresia este vinificată prin strivirea ușoară a boabelor de struguri Glera şi trecerea mustului printr-un proces de fermentație la temperaturi controlate, proces realizat în recipiente din oțel. Rezultatul este supus apoi unui proces de fermentație naturală, folosind metoda Charmat, pentru a contura caracterul vinului și pentru a defini perlajul. Rezultatul? Un prosecco alb proaspăt şi savuros, ideal pentru a fi servit la temperaturi între 8 și 10 grade, alături de aperitive, scoici sau preparate din fructe de mare. Donelli Prosecco Scaglietti Brut este îmbuteliat într-o sticlă semnată de celebrul coach creativ Sergio Scaglietti, cel care și-a pus semnătura și pe cele mai uimitoare mașini construite de Ferrari.
Notele degustării:
Miros: Buchet proaspăt şi revigorant, care aduce în scenă note de măr verde, citrice și flori albe
Gust: Arome vioaie, care aduc cu sine accente fructate, tonuri condimentat-acrișoare și un postgust uscat, extrem de plăcut
Culoare: Auriu, cu reflexii verzui