WHISKY 70cl / 40% COD PRODUS: IB315
Edradour 10 ani este descris de Jim Murray (Whisky Magazine) ca fiind „un single malt impozant, produs de o distilerie mică, dar impresionantă”. Sortimentul este realizat prin metode tradiţionale şi este unul dintre singurele sortimente de single malt produse de o distilerie artizanală. Practic, metodele de producţie nu au fost modificate deloc în ultimii 150 de ani, de aceea sortimentul este produs în cantităţi limitate. Distileria Edradour îmbuteliază într-un an tot atât whisky cât îmbuteliază distileriile mari într-o săptămână. Dar tocmai acest aspect face single malt-ul Edradour 10 ani atât de special. Sortimentul este învechit într-o combinaţie de butoaie de bourbon şi sherry oloroso, unde îşi defineşte identitatea timp de 10 ani.
Notele degustării:
Miros: Note bogate şi expresive de fructe uscate, vanilie, biscuiţi şi migdale dulci.
Gust: Arome catifelate de miere, migdale, cozonac şi condimente specifice sezonului rece: scorţişoară, nucşoară şi cuişoare.
Finish: Mediu, fin, dominat de note lemnoase.
Culoare: Auriu.