ROM 70cl / 43% COD PRODUS: SB4689
El Dorado 25 de ani este una dintre acele expresii extraordinare, creată special pentru cunoscători în anul de recoltă cu trestie de zahăr de cea mai bună calitate, care suportă o maturare îndelungată. Sortimentul distilat în anul 1988 şi învechit în butoaie americane reumplute etalează un caracter deosebit de elegant, precum şi o paletă aromatică intensă, complexă, care abundă în nuanţe de caramel, miere şi fructe uscate. Fineţea şi eleganţa gustului acestui rom pot fi asemuite celor mai fine coniacuri, iar asta se datorează în mare parte climei tropicale din Demerara, care accelerează puternic procesul de maturare astfel încât concurează cu perioade de maturare mult mai lungi, realizate în zone cu climat mai răcoros.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens aromat, unde se remarcă note de caramel, prăjitură cu fructe, lemn, vanilie, condimente, nuci pecan şi sirop de smochine.
Gust: Arome bogate de fructe uscate, vanilie şi scorţişoară, completate cu accente de desert turcesc, nuci şi ciocolată.
Finish: Lung, cu accente de fructe uscate, condimente şi zahăr brun.
Culoare: Ambră intensă.