VIN 75cl / 12.5% COD PRODUS: VV008
Situată între mare și țărm şi sărutată adesea de o briză plăcută, regiunea Salento își împrumută numele unei game de vinuri care întruchipează întocmai această senzație. Feudi Di Guagnano Terra Mare Negroamaro Salento explorează registrul aromatic al soiului Negroamaro prin struguri culeşi manual în a doua jumătate a lunii septembrie, unde mustul obținut este macerat timp de aproximativ 7 zile, iar vinul este apoi maturat în baricuri noi și vechi timp de 6 luni, unde îşi rafinează suav caracterul. Recomandat să fie servit la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius, Feudi Di Guagnano Terra Mare Negroamaro Salento poate fi savurat imediat sau poate fi păstrat în sticlă până la 2-3 ani, în condiţii optime de temperatură, lumină şi umiditate. În ceea ce privește asocierile culinare, Feudi Di Guagnano Terra Mare Negroamaro Salento poate fi companionul perfect al meselor delicioase, mai exact al fripturilor suculente, al brânzeturilor tari sau al preparatelor din carne roșie.
Notele degustării:
Miros: Buchet intens parfumat, plin cu fruct, unde remarcate se fac cireşele negre bine coapte
Gust: Arome bogate de fructe negre, scăldate în accente vanilate şi condimentate
Culoare: Roșu-rubiniu