Feudo Arancio Nero D'Avola 0.75L

Supranumit prințul renașterii oenologice a Siciliei, soiul de struguri Nero D'Avola este cultivat în regiunea Sambuca di Sicilia pentru Feudo Arancio Nero D'Avola, deoarece acolo își poate atingea maturitatea și complexitatea aromatică pentru aşa o licoare sofisticată. După recoltarea ce are loc în luna septembrie, strugurii trec prin procesul vinificației, vinul urmând a petrece 6 luni în baricuri franţuzeşti de stejar pentru a se definitiva. Astfel se obține caracterul intens fructat etalat de Feudo Arancio Nero D'Avola, un vin recomandat să fie servit la o temperatură cuprinsă între 16 și 18 grade Celsius. Feudo Arancio Nero D'Avola este perfect alături de risotto, paste la cuptor, preparate din carne roșie, miel sau brânzeturi tari. De asemenea, vinul se alătură perfect și preparatelor siciliene, cum ar fi Spaghetti alla Norma cu vânătă și ricotta afumată. 

Notele degustării:

Miros: Buchetul abundă în note de fructe roșii, remarcate făcându-se în special căpșunele sălbatice, rodia și coacăzele

Gust: Arome catifelate, care continuă linia olfactivă prin accente intens fructate

Culoare: Roșu-vișiniu intens, cu reflexii violet