Foss Marai Tilio Dosaggio Zero Extra Brut Cutie Cadou 1.5L

Foss Marai Tilio Dosaggio Zero Extra Brut este un spumant de elită, unicitatea sa fiind demonstrată printr-o serie de calităţi ce pot fi cu uşurinţă asemuite unei şampanii fine. Spumantul este promovat de Club dei Saggi, un club al experţilor Foss Marai care se adună periodic pentru a face degustări pe nevăzute cu scopul de a identifica potenţialul unor vinuri noi, deosebite, demne de a purta eticheta Foss Marai, precum şi de a perfecţiona tehnicile de fermentare. Creat prin Metoda Charmat, Foss Marai Tilio Dosaggio Zero Extra Brut se obține prin fermentație naturală, lentă, în prezenţa drojdiilor naturale indigene dezvoltate de departamentul de cercetare al cramei, rezultatul fiind un spumant deosebit, sofisticat în toate etapele de degustare. Gustul splendid, care evidenţiază mai mult tonuri delicate și armonioase, decât intensitate și putere, poartă amprenta soiului Chardonnay, căruia i se alătură un mic procent variabil din soiul Bombino Bianco. Astfel, Foss Marai Tilio Dosaggio Zero Extra Brut invită la o degustare de arome fine, floral-fructate, savurat ca aperitiv sau ca însoţitor al preparatelor din peşte crud sau din peşte gătit lejer la cuptor.

Notele degustării:

Miros: Buchet rafinat, de o fineţe aparte, care prezintă însă intensitate în exprimarea notelor de măr, piersică albă, salcâm, miere, cimbrişor şi atingeri minerale.

Gust: Rotund şi cremos, descris de arome fructate, nuanţe minerale, aciditate bine integrată și o structură bună.

Culoare: Galben pai, strălucitor.