VIN 75cl / 13% COD PRODUS: RT3921
Sortimentul Campo ai Sassi Rosso di Montalcino are un caracter asemănător cu Brunello, însă se prezintă într-o manieră mai jucăuşă. Strugurii Sangiovese care intră în compoziţia vinului dezvoltă un buchet mai aromat şi mai elegant decât în cazul celebrului Brunello. Altitudinea ideală, expunerea excelentă la soare şi solul favorabil din zonă sunt caracteristici esenţiale care îşi pun amprenta pe profilul aromatic al sortimentului. Maturarea este efectuată parţial în butoaie din lemn de stejar slavon de 80 hl şi 100 hl şi parţial în butoaie din lemn de stejar franţuzesc. Astfel vinul capătă o personalitate nuanţată şi carismatică, fiind excelent atunci când este servit alături de preparate pe bază de carne roşie.
Notele degustării:
Miros: Note complexe de fructe roşii de pădure, învăluite în accente florale delicate.
Gust: Un melanj fascinant, care combină arome de fructe de pădure, în special coacăze, cu note de bergamotă şi violete. Finalul este lung, fructat.
Culoare: Roşu rubiniu aprins, cu reflexii violet.