Gerard Bertrand Chateau La Sauvageonne Grand Vin Rouge Bio 0.75L

Mai mult decât un simplu vin roșu, acest Grand Vin Gerard Bertrand adună în caracterul său calitățile unui terroir extraordinar, noblețea unei selecții originale de struguri și talentul de necontestat al vinificatorilor. Château la Sauvageonne este un domeniu legendar, cu o locație de vis și o expunere excelentă la soare, unde vinurile se disting mai ales prin unicitate. Terrasses du Larzac se situează la Nord de Hérault, unde temperaturile variază substanțial și nopțile de vară au o prospețime aparte, astfel că strugurii se maturează lent aici, dezvoltându-și treptat aromatica. Când sunt copți la perfecțiune, strugurii Grenache, Syrah și Carignan se culeg manual și se sortează, fiecare soi fiind tratat separat în timpul vinificării pentru ca la final de iarnă, vinurile să fie transferate în butoaie noi de 225l pentru o învechire de 12 - 16 luni. Gerard Bertrand Chateau La Sauvageonne Grand Vin Rouge se asociază perfect cu brânzeturi  Larzac și în general cu preparate culinare franțuzești, temperatura ideală de servire fiind cea de 16 grade Celsius.

Notele degustării:

Miros: Note ample de stufăriș, fructe negre dulci și condimente vibrante.

Gust: Arome fine de fructe negre și turtă dulce, susținute de tainuri elegante.

Culoare: Roșu rubiniu intens.